평생 써먹는 정착 순찌

양파와 애호박은 한 입 크기로 썰고, 대파는 송송 썰어주세요.

뚝배기에 식용유를 두르고 파와 다진 돼지고기를 넣어 볶아주세요.

고기가 거의 익으면 다진마늘과 고춧가루를 넣고 함께 볶아주세요.

물 200ml를 붓고 진간장, 참치액, 설탕, 코인육수를 넣고 잘 저어주세요.

양파, 애호박, 순두부를 넣고 5분간 끓여주세요.

취향에 맞게 계란과 청양고추를 넣고 2분 더 끓인 후, 후추를 뿌려 마무리합니다.