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감자 양쪽에 젓가락을 두고 얇게 칼집을 내줍니다. 이때 감자가 완전히 잘리지 않도록 주의합니다.
칼집 낸 감자를 물에 10분간 담가 전분기를 빼줍니다.
볼에 버터 2큰술을 넣고 부드럽게 풀어줍니다.
물기를 제거한 감자에 버터를 골고루, 특히 칼집 사이사이에 꼼꼼하게 발라줍니다.
종이 포일을 깐 에어프라이어에 버터 바른 감자를 넣습니다.
180도에서 30분간 구워줍니다.
완성된 아코디언 감자를 꺼내 취향에 따라 파마산 치즈 가루나 파슬리를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.