온 가족이 건강하게 #맛있는집밥 가끔 친정엄니 놀러오시면 식사 시간마다 검사 받는 기분이에요 ㅋㅋㅋ 워낙 요리를 잘하시는 분이라 어디서 뭘 드셔도 딱히 맘에 쏙 들어하질 않으시는데 그래도 딸래미 집이니까 손에 물 안묻히고 쉬셨음해서 내 귀에 다시다를 속사포처럼 외치셔도 난 안들리오, 모드로 밥 차려드리는 중 ㅋㅋㅋ 그래도 이번에 끓여드린 무국은 엄마 참견 ×100 으로 이건 됐네, 99.9% 만족하고 드셨네요 ㅋㅋ 엄니, 이제 건강하게 좀 잡수셔~ 🥢소고기무국 1. 무 1/4개 나박썰어주세요. 2. 냄비에 들기름 두번 두르고, 나박 썬 무, 국거리용 소고기 300g 넣고 볶아주세요. 3. 고기가 다 익으면 쌀뜬물 1.5L 넣고 만능 채수 1팩, 다시마 1조각 넣어요. 4. 국간장 1큰술, 진참치액 1큰술 넣고 중불에 끓여주세요. 5. 보글보글 끓어오르면 거품 걷어내고 다시마 건져주세요. 6. 무가 살갈살강 다 익으면 다진 마늘 1큰술, 쪽파 송송 썰어넣고 한소끔 끓여주세요. ✔️생각보다 오래 볶아 고기에서 붉은 물이 안 비칠 때까지 익혀야해요. ✔️만능채수 없으면 생략 가능! ✔️간은 입맛에 맞춰 국간장이나 소금으로 가감해주세요. . . 제철 식재료로 더 건강한 집밥 만들어요. 팔로우 하시고 다양한 레시피, 제철 식단 함께 해요❤️ @euns5 @euns5 @euns5 . .