누룽지 콘치즈 통닭

생닭을 손질하고 키친타월로 물기를 제거한 뒤, 배 부분을 반으로 갈라 펼쳐줍니다.

닭의 앞뒤로 올리브오일을 골고루 바르고 소금과 후추를 뿌려 밑간합니다.

에어프라이어에 껍질이 위로 가도록 닭을 놓고 190도에서 30분간 굽습니다.

닭을 뒤집어서 180도에서 20분간 추가로 굽습니다.

닭이 구워지는 동안 볼에 옥수수콘, 마요네즈, 설탕, 모짜렐라 치즈를 넣고 섞어 콘치즈를 만듭니다.

양념 소스 재료(고추장, 케첩, 간장, 올리고당, 다진마늘, 맛술)를 모두 섞어 양념 소스를 만듭니다.

겨자 소스 재료(겨자, 설탕, 식초, 소금)를 섞어 겨자 소스도 만듭니다.

오븐용 그릇에 밥을 넓게 깔아 누룽지를 만듭니다.

밥 위에 만들어둔 콘치즈의 절반을 올립니다.

구운 닭을 콘치즈 위에 올리고, 남은 콘치즈를 닭 위에 모두 올려줍니다.

에어프라이어에 넣고 170도에서 10분간 구워 완성합니다.