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팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 넣어 파마늘 기름을 내주세요.
고춧가루, 간장, 굴소스를 넣고 타지 않게 약불에서 살짝 볶아주세요.
먹고 싶은 해산물(바지락, 새우, 오징어)을 넣고 볶아주세요.
후추를 뿌리고 양파 반 개를 넣어 살짝 볶아주세요.
물 800ml를 넣고 팔팔 끓여주세요.
국물이 끓으면 소고기 다시다와 미원을 넣어주세요.
중화면 사리를 넣고 1분 정도 더 끓여주세요.
완성된 짬뽕을 그릇에 옮겨 담고 부추를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.