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팬에 식용유를 두르고 돼지고기 앞다리살을 넣어 노릇하게 구워주세요.
고기가 익었으면 고춧가루를 넣고 2분 정도 볶아주세요.
김치, 참기름, 새우젓, 맛술, 물 1컵을 넣고 5분 정도 볶아주세요.
추가로 물 6컵, 김치국물, 설탕을 넣어주세요.
뚜껑을 덮고 30분간 끓여주세요.
시판용 사골육수 한 팩을 넣어주세요.
대파와 두부를 넣어주세요.
중불에서 10분 정도 뜸들이듯 끓여주세요.
마지막으로 간을 보고, 새콤하다 싶으면 설탕을 추가해주세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.