뼈 없는 닭고기 260g을 한입 크기로 준비합니다.
닭고기에 계란 1개, 소금 1티스푼, 후추 1/4티스푼, 고춧가루 1/2티스푼, 마늘 가루 1티스푼, 생강 가루 1티스푼, 커민 가루 1티스푼, 간장 1/2테이블스푼, 레몬즙 1티스푼을 넣습니다.
중력분 1/4컵, 옥수수 전분 1/4컵, 베이킹파우더 1티스푼을 추가합니다.
모든 재료가 닭고기에 골고루 묻도록 잘 섞어줍니다.
기름을 중불로 예열한 후, 양념한 닭고기를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀깁니다.
튀긴 닭고기를 건져내어 키친타월 위에서 기름기를 빼줍니다.
그릇에 마요네즈 2테이블스푼과 토마토 케첩 2테이블스푼을 넣습니다.
마요네즈와 케첩이 부드럽게 섞일 때까지 잘 저어줍니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.