간단하고 맛있는 스페인 가정식, 스페니쉬 오믈렛

팬에 올리브유를 넉넉하게 두르고, 얇게 썬 감자를 튀기듯이 구워주세요.

계란 4개를 풀어준 뒤, 소금 한 꼬집과 잘게 썬 양파를 넣고 섞어주세요.

구운 감자 위에 준비된 계란물을 부어주세요.

취향에 따라 허브가 있다면 뿌려주세요.

뚜껑을 덮고 약불에서 7분 이상 익혀주세요.

다 익으면 접시에 뒤집어서 담아 완성합니다.