볼에 우유, 설탕, 소금, 이스트, 녹인 버터를 넣고 섞어줍니다.
강력분을 넣고 주걱으로 섞어 반죽을 한 덩어리로 만듭니다.
반죽을 몇 번 접어준 뒤, 랩을 씌워 따뜻한 곳에서 1시간 동안 1차 발효합니다. (영상에는 생략됨)
발효된 반죽의 가스를 빼고, 둥글게 말아 모양을 잡아줍니다.
반죽을 빵 틀에 넣고, 틀 높이까지 부풀도록 40~50분간 2차 발효합니다.
180도로 예열된 오븐에서 20-25분간 구워줍니다.
다 구워진 빵은 틀에서 꺼내 식힘망에서 식힌 후 잘라주세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.