맛있어서 삼키기 아깝다는 조선시대 술, 석탄주를 직접 만들어 봤습니다. 맑은 청주, 막걸리로 마실 수 있는 술입니다. 향이 일품이며 입안에 퍼지는 산뜻한 술맛에 아내도 반했습니다. 정말 삼키기 아까울 정도로 맛있는 술이 맞습니다. 이름이 석탄주이지만 막걸리 만드는 것과 완전히 똑같은 과정입니다. 집에서 막걸리 만들고 싶으신 분들은 이 레시피로 시작해보신 것 추천드립니다! #막걸리만들기 #석탄주 #조선시대술 평생 써먹는 취미 나만의 막걸리 만들기 클래스 101 구경가기: https://class101.app/e/sool_house-class 이 남자의 사생활 : https://www.instagram.com/sool_house/ 제가 사용하는 재료 및 도구들입니다. (아래 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.) 강력추천찜기: https://link.coupang.com/a/txtUS 쌀가루: https://coupa.ng/bO9bhM 찹쌀: https://coupa.ng/bO9a9X 누룩(진주곡자) : https://coupa.ng/bJX2lw 스테인리스 거름망: https://coupa.ng/bPyez0 계량컵(이케아): https://coupa.ng/bJX339 항아리: https://coupa.ng/bJX3Df 수도꼭지 달린 발효병(이케아): https://coupa.ng/bJX3PN 발효병: https://coupa.ng/bN293U 면보 : https://coupa.ng/bJX2x2 시아주머니: https://coupa.ng/bN297g 주정계(0~50%) : https://coupa.ng/bJX2D9 나무 그릇: https://coupa.ng/bJX2Oa 나무 주걱: https://coupa.ng/bJX2TX 비즈니스문의: soolhouse@outlook.kr