Pizza en Freidora de Aire con Base de Tortilla

Coge cinco tortillas de trigo o maíz, enróllalas y córtalas en tiras.

En un bol, junta las tiras de tortilla con un par de huevos, queso rallado y jamón York. Mézclalo todo bien.

Pasa la mezcla a un molde apto para freidora de aire y aplástala para crear una base compacta.

Cubre la base con tomate, una generosa capa de queso y pepperoni.

Cocina en la freidora de aire o en el horno durante 20 minutos a 170°C.

Una vez cocinado, saca, corta y disfruta.