냄비에 찹쌀가루와 설탕을 넣습니다.
우유를 붓고 덩어리가 없도록 잘 섞어줍니다.
반죽을 약불에 올리고 계속 저어줍니다.
반죽이 걸쭉해지고 한 덩어리로 뭉쳐지면 불을 끕니다.
한 김 식힌 반죽을 8등분으로 나눕니다.
손에 찹쌀가루를 묻혀 반죽을 동그랗게 빚어줍니다.
쫄깃한 우유 모찌가 완성되었습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.