#송주불냉면 #비빔냉면 #냉면
송주 냉면 따라잡기
*레시피 소스 만들기
베트남 고춧가루 5TB ,소고기 다시다 1TB+ 1/2TB , 설탕 2TB ,4.간장 1TB
식초 2TB , 매실(음료베이스) 1TB , 까나리액젓 1/2TB (멸치액젓,피쉬소스 다 가능), 다진마늘 1/2TB, 올리고당 2TB ,갈아만든 배 3TB, 미원 1/2t
*5분 버전
(시판용)냉면육수 4TB, 베트남고춧가루 2TB,다진마늘 1/2TB, 식초 1/2TB,
설탕 1/2TB,매실 1/2TB,미원 1ml, 까나리액젓 1t,간장 1t,다시다 1/2t
더 맵기를 원하시원:베트남 고춧가루 추가
진한 농도를 원하시면:일반 고춧가루 추가
*냉면 면 삶기
1.면 차가운 물에 씻어 주기
2.바글바글 끓은 물에 30초 삶기
3,찬물에 행궈서 건져 놓기
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https://lrl.kr/fLSV
1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
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여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다

✍️ Notes
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How did the AI recipe turn out?
This recipe was created by analyzing the video with AI.
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