또 정해드리는 아침메뉴….. #간단레시피 #새우계란죽 이거 알려드리고 맛없다고 한적이 없었던 딱 이대로만 하면 실패 없는 맛 보장 레시피예요 👍🏻 🏷️ 재료 계란 2, 다진 당근 2스푼 (생략 가능), 밥 1공기 냉동새우 - 밥공기로 1/2분량 (약 100g) 📌 새우계란죽 만드는 법 (밥수저 계량) 1️⃣ 당근은 조금만 다져두고, 냉동새우는 찬물에 넣어 해동 해 먹기 좋게 잘라요. 2️⃣ 팬에 기름 두르고 대파 + 다진 당근 2스푼 볶다가 3️⃣ 새우살 넣고 소금 한꼬집, 잘 볶아주세요. 4️⃣ 물 600~700ml 넣고, 밥 1 공기, 참치액 1, 국간장 1 넣고 잘 저어가며 끓여줍니다. 5️⃣ 밥알이 완전히 퍼지도록 중불로 뭉근히 끓여줍니다. (중불 10-13분) 6️⃣ 죽처럼 걸쭉해지면 풀어두었던 계란물을 부어주세요. (계란 2개) 7️⃣ 불 끄고 간 깨 + 들기름(참기름)넣으면 끝. 📌 Tips ✔️ 각가정마다 불세기가 다르니 시간은 다를 수 있어요. ✔️ 물 대신 육수로 하면 더 맛있겠죵? (코인육수 넣을 경우 간은 줄여주세요 ) ✔️좋아하는 죽 농도에 따라 물 가감해주세요. 👉🏻👉🏻👉🏻 저는 13분 끓였고, 물 650ml, 들기름 뿌려 먹었어요. 어제 저녁 첫눈이 꽤 많이 내렸죠. 이제 본격 겨울 ❄️☃️ 내일 아침 간단하고, 따뜻하게 이 메뉴 어떠세요? . . . #삼손세끼 #삼손맘_간단레시피 #아침메뉴정해드림