올리브 오일을 두른 팬에 뉴욕 스트립 스테이크 2개를 팬에 구운 다음, 버터 3큰술을 넣어 끼얹어주며 마무리합니다.
구운 스테이크를 팬에서 꺼내고, 같은 팬에 다진 샬롯 1개를 부드러워질 때까지 볶습니다.
볶은 샬롯에 다진 마늘, 훈제 파프리카, 치킨 부용, 이탈리안 시즈닝, 케이준 시즈닝을 넣고 소금으로 간을 합니다.
토마토 페이스트를 넣고 볶은 후, 치킨 육수로 디글레이징합니다.
헤비 크림과 파마산 치즈를 넣고 걸쭉하고 크리미해질 때까지 끓입니다.
완성된 소스에 익힌 리가토니 파스타를 넣고 잘 섞어줍니다.
완성된 파스타를 그릇에 담고, 얇게 썬 스테이크를 위에 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.