홈파티에 딱 좋은 이태리 김밥

올리브오일, 꿀, 디종 머스타드, 레몬즙, 마요네즈를 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 갈아주세요.

도마 위에 프로슈토 슬라이스를 겹쳐서 넓게 깔아주세요.

리코타 치즈를 프로슈토 위에 밥처럼 넓게 펴 발라주세요.

리코타 치즈 위에 바질 페스토를 넉넉히 발라주세요.

선드라이드 토마토를 올리고 다진 견과류를 뿌려주세요.

꿀을 뿌리고 후추로 간을 해주세요.

루꼴라를 듬뿍 올려주세요.

김밥을 말듯이 천천히 돌돌 말아주세요.

완성된 롤을 랩으로 감싼 뒤 칼로 살살 잘라주세요.

접시에 만들어 둔 허니 머스타드 소스를 넓게 부어주세요.

자른 이태리 김밥을 소스 위에 하나씩 올려주세요.

마지막으로 올리브유를 살짝 뿌려 마무리합니다.