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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
새우와 크래미를 먹기 좋게 손질합니다.
팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.
마늘이 노릇해지면 손질한 새우와 소금을 넣고 볶습니다.
생크림(휘핑크림)을 넣고 끓여줍니다.
밥과 게 내장을 넣고 잘 섞어줍니다.
손질한 크래미를 넣고 섞어줍니다.
페페론치노와 참치액을 넣어 간을 맞춥니다.
완성된 리조또를 그릇에 담고 후추를 뿌려 마무리합니다.