냄비에 냉동 체리 500g을 넣습니다.
옥수수 전분 70g을 넣습니다.
설탕 150g을 넣습니다.
물 150ml를 넣고 잘 섞어준 후, 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
그릇에 달걀 노른자 3개, 소금 한 꼬집, 슈가파우더 80g을 넣고 섞어줍니다.
녹인 버터 80g과 바닐라 1작은술을 넣고 섞습니다.
밀가루 200g과 베이킹파우더 1작은술을 체에 쳐서 넣고 반죽을 만듭니다.
반죽의 일부를 떼어 15분간 냉동실에 넣고, 남은 반죽은 20cm 베이킹 팬에 깔아줍니다.
반죽 위에 체리 필링을 붓습니다.
그릭 요거트 500g, 옥수수 전분 50g, 바닐라 1작은술을 섞어 크림을 만듭니다.
달걀 흰자 3개와 소금 한 꼬집을 넣고 휘젓다가 설탕 130g을 넣고 단단한 머랭을 만듭니다.
머랭을 요거트 크림에 부드럽게 섞어줍니다.
체리 필링 위에 요거트 크림을 붓습니다.
냉동실에 넣어두었던 반죽을 위에 갈아 올립니다.
180도로 예열된 오븐에서 40분간 굽습니다.
케이크를 식힌 후 슈가파우더를 뿌려 완성합니다.
달걀 3개를 노른자와 흰자로 분리합니다.
노른자 3개, 소금 한 꼬집, 슈가파우더 80g을 섞어줍니다.
녹인 버터 70g과 바닐라 1작은술을 넣고 섞습니다.
밀가루 200g과 베이킹파우더 5g을 체에 쳐서 넣고 반죽을 만듭니다.
반죽의 1/3을 떼어 냉동실에 넣고, 남은 반죽은 23cm 팬에 깔아 냉동실에 넣습니다.
사과 3개를 껍질째 깍둑썰기하고, 설탕 40g, 옥수수 전분 5g, 레몬즙 1/2개 분량을 넣고 섞습니다.
사과 믹스를 약불에서 10분간 조립니다.
그릭 요거트 500g, 옥수수 전분 30g, 바닐라 1작은술을 섞어 크림을 만듭니다.
달걀 흰자 3개, 소금 한 꼬집, 설탕 130g으로 단단한 머랭을 만든 후 요거트 크림과 섞습니다.
반죽 위에 사과 필링과 요거트 크림을 차례로 올립니다.
냉동 반죽을 위에 갈아 올리고 180도 오븐에서 40분간 굽습니다.
30분간 식힌 후 슈가파우더를 뿌립니다.
푸드 프로세서에 아몬드 100g, 헤이즐넛 50g, 코코아 가루 1작은술, 계피 1작은술, 설탕 20g을 넣고 갈아줍니다.
그릇에 달걀 노른자 3개, 소금 한 꼬집, 슈가파우더 80g을 섞습니다.
녹인 버터 120g과 바닐라 1작은술을 넣고 섞습니다.
밀가루 250g과 베이킹파우더 5g을 체에 쳐 넣습니다.
견과류 믹스를 넣고 반죽을 만듭니다.
반죽의 1/3을 떼어 15분간 냉동하고, 나머지는 23cm 팬에 깔아 15분간 냉동합니다.
사과 3개를 썰어 설탕 40g, 옥수수 전분 5g, 레몬즙 1개 분량을 넣고 섞은 후 약불에서 10분간 조립니다.
그릭 요거트 200g, 옥수수 전분 30g, 바닐라 1작은술을 섞어 크림을 만듭니다.
달걀 흰자 3개, 소금, 설탕 130g으로 7분간 휘저어 머랭을 만든 후 요거트 크림과 섞습니다.
크러스트 위에 사과 필링과 요거트 크림을 올립니다.
냉동 반죽을 갈아 올리고, 선택적으로 아몬드 슬라이스와 설탕을 뿌립니다.
180도 오븐에서 40분간 굽습니다.
그릇에 달걀 2개, 설탕 100g, 소금 한 꼬집, 바닐라 설탕 10g을 넣고 섞습니다.
식물성 기름 100ml와 그릭 요거트 100g을 넣고 섞습니다.
밀가루 250g과 베이킹파우더 10g을 체에 쳐 넣고 반죽합니다.
20x30cm 팬에 유산지를 깔고 반죽을 붓습니다.
시럽에 절인 복숭아를 얇게 썰어 반죽 위에 올립니다.
푸드 프로세서에 설탕 50g, 밀가루 50g, 버터 40g을 넣고 갈아 크럼블을 만듭니다.
케이크 위에 크럼블을 뿌립니다.
190도로 예열된 오븐에서 35분간 굽습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.