꾸덕한 누텔라 브라우니

오븐을 175°C (350°F)로 예열합니다.

볼에 백설탕, 흑설탕, 따뜻하게 녹인 버터, 오일을 넣고 광택이 날 때까지 1분간 휘젓습니다.

계란, 계란 노른자, 바닐라 익스트랙을 넣고 혼합물이 옅은 색이 되고 약간 걸쭉해질 때까지 1분 더 휘젓습니다.

체에 밀가루, 코코아 파우더, 에스프레소 파우더, 소금을 내린 후, 너무 많이 섞지 않도록 주의하며 부드럽게 섞습니다.

다크 초콜릿 칩의 절반을 넣고 섞어줍니다.

베이킹 팬에 반죽의 절반을 붓고 평평하게 펴준 후, 누텔라를 얹고 남은 반죽으로 덮어줍니다.

남은 초콜릿 칩을 위에 뿌리고, 예열된 오븐에서 25-30분간 굽습니다.

오븐에서 꺼내어 자르기 전에 최소 30-45분 동안 식혀 완전히 굳힙니다.