Sandwich XXL au Bœuf et Fromage

Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur. Versez un filet d'huile d'olive et placez les tranches de fromage sur une moitié.

Faites fondre du beurre dans une poêle et faites cuire les steaks des deux côtés jusqu'à la cuisson désirée.

Une fois cuit, retirez le steak de la poêle, coupez-le en fines tranches et assaisonnez de sel.

Disposez les tranches de steak sur le fromage dans la baguette.

Dans la même poêle, faites sauter l'oignon rouge émincé jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ajoutez les oignons sautés sur le steak, puis une généreuse poignée de chips.

Refermez le sandwich, coupez-le en deux et faites-le griller dans la poêle en le pressant pour faire fondre le fromage.

Garnissez de ciboulette fraîchement coupée et servez immédiatement.