초바쁜 이탈리아 워킹맘 친구가 알려준 정말 간단하고도 맛있는 요리에요. 이정도로 초간단한데 이렇게 맛있으면 배달음식은 어떻게 살아남나요???😆💕 15분이면 충분하고, 먹고나면 몸도 마음도 녹는 맛잇는 저녁입니다. 꼭 한번 만들어보세요✨✨ ✔️재료: / 1인분 🫛익은 완두콩 200그램 (저는 냉동 사용) 🫛양파 1/2 🫛유기농 달걀 2개 +소금 후추, 올리브 오일 ✔️레시피 1.팬에 올리브 오일을 두르고
양파를 중약불에서 향이 올라올때까지 부드럽게 볶아주세요.
 2.완두콩을 넣고 양파와 잘 섞이도록 2–3분 정도 더 볶아줍니다. 3.완두콩이 익으면 그 위에 달걀을 살포시 올려주세요. 4.소금, 후추를 살짝 뿌리고 뚜껑을 덮어 익히면 완성입니다 5.접시에 담고 올리브 오일 한바퀴 쭉 뿌리고, 통곡물 빵과 함께 맛있게 드세요! 🍯 꿀팁: 양파 볶다가 채친 양배추를 볶아 넣어도 은은한 달콤함이 더해져서 정말 맛있어요! 바쁠 수록 우리 몸도 편안한걸로 잘 챙겨줘요. 우리 모두 화이팅!!!! 🥰 이태리에서 자태리 #지중해식단 #한그릇요리 #완두콩 #샐러드레시피 #달걀