5분 안에 만드는 마살라 부르지 파브 🔥 쉬운 아침 식사 레시피

팬에 오일을 두릅니다.

채 썬 양파를 넣고 소금을 뿌려 볶아줍니다.

다진 청고추를 넣고 함께 볶습니다.

채 썬 토마토를 추가합니다.

고춧가루와 토마토 퓨레를 넣습니다.

물을 약간 넣고 섞은 후, 뚜껑을 덮고 익힙니다.

소스가 걸쭉해지면 커민 가루 같은 향신료를 넣고 섞습니다.

물을 조금 더 추가하여 농도를 조절합니다.

계란 5개를 팬에 넣습니다.

다진 고수를 뿌린 후 계란을 스크램블하듯 섞어줍니다.

완성된 부르지를 그릇에 담아 구운 파브(빵)와 함께 곁들여 먹습니다.