김치 두 컵 정도를 잘게 썰어 준비해주세요.
썰어둔 김치에 설탕, 간장, 굴소스, 마요네즈를 넣고 잘 섞어 양념을 해주세요. 취향에 따라 고춧가루를 추가해도 좋습니다.
대파 흰 부분과 양파를 잘게 썰어주세요.
우삼겹을 먹기 좋게 잘게 썰어주세요.
팬에 식용유 2스푼을 두르고 썰어둔 대파, 양파, 우삼겹을 넣고 노릇하게 볶아주세요.
고기와 채소가 노릇하게 익으면 양념해둔 김치를 넣고 1분 정도 함께 볶아줍니다.
밥 2공기를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 볶아주세요. 밥을 넓게 펴서 바닥에 살짝 눌도록 만들면 더욱 맛있습니다.
맛을 보고 싱거우면 간장을 추가하여 간을 맞춰주세요.
마지막으로 참기름과 참깨를 뿌려 마무리합니다.
완성된 김치볶음밥을 그릇에 담고 계란 후라이를 올려주세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.