오이의 가시 부분을 칼로 제거하고, 흐르는 물에 잘 씻어 물기를 빼주세요.
지퍼백에 오이를 넣고 방망이로 두드려 먹기 좋게 잘라주세요. 이렇게 하면 오이 향이 더 살아나요.
두드린 오이를 볼에 담고 가는소금, 알룰로스, 2배 식초, 다진마늘을 넣어주세요.
마지막으로 고소함을 더해줄 참깨가루를 넣고 골고루 버무려주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.