볼에 설탕, 소금, 간장, 참기름, 다진 마늘, 다진 파를 넣고 양념장을 만듭니다.
만든 양념장에 육회용 고기를 넣고 골고루 버무려줍니다.
가운데에 계란 노른자를 올려 마무리합니다.
다른 볼에 육회용 고기와 시판 고추장 양념을 넣고 버무립니다.
계란 노른자를 올리고 참깨를 뿌려 마무리합니다.
차돌박이를 노릇하게 구워줍니다.
구운 차돌박이에 취향에 맞는 육회를 올려 싸 먹습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.