닭날개에 우유 200ml와 소금 1찻스푼을 넣고 20분간 재워 잡내를 제거합니다.
재운 닭날개를 깨끗하게 씻은 후 키친타월로 물기를 완전히 제거합니다.
물기를 제거한 닭날개에 감자전분 4숟갈을 뿌려 골고루 묻힌 후, 오일을 뿌려줍니다.
에어프라이어에 넣고 200도에서 20분간 노릇하게 구워줍니다.
팬에 진간장, 다진마늘, 굴소스, 미림, 꿀, 물엿을 넣고 1분간 저어주며 끓입니다.
소스가 끓으면 버터 20g을 넣고 녹여줍니다.
불을 약불로 줄인 후, 구운 닭날개를 넣고 소스가 골고루 묻도록 빠르게 버무려줍니다.
완성된 허니콤보 치킨을 그릇에 담고 취향에 따라 깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.