식용유를 두른 팬에 목살 400g을 1cm 크기로 잘라 넣고 소금으로 간을 한 뒤, 기름기가 나올 때까지 볶아주세요.
볶은 고기에 큼지막하게 썬 팽이버섯 300g, 된장 1.5스푼, 고추장 0.5스푼, 설탕 0.5스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣어주세요.
양념이 잘 섞이도록 골고루 볶아주세요.
마지막으로 송송 썬 청양고추와 통깨를 넉넉하게 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.