노마요 당근 차치키 소스

당근은 1~2cm 두께로 썰어 전자레인지 용기에 담아주세요.

물을 살짝 붓고 랩을 씌워 전자레인지에 8~9분간 익혀주세요.

익힌 당근의 물을 따라내고 식감이 있게 굵게 으깨주세요.

당근이 한 김 식는 동안 허브를 다져주세요. (생략 가능)

한 김 식은 당근에 올리브유, 그릭요거트, 다진마늘, 홀그레인 머스터드, 레몬즙, 소금, 후추, 다진 허브를 넣어주세요.

모든 재료를 잘 섞어주면 완성입니다.