Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
깻잎을 흐르는 물에 한 장씩 깨끗이 씻은 후, 물에 5분간 담갔다가 물기를 빼줍니다.
양파, 당근, 청고추, 홍고추, 흰대파를 잘게 썰어 준비합니다.
잘게 썬 채소를 믹싱볼에 담고 양조간장, 고춧가루, 간마늘, 매실액, 깨를 넣어 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
용기에 깻잎을 2~5장씩 겹쳐 올리고, 그 위에 양념장을 펴 바르는 과정을 반복하여 완성합니다.
