당근 싫어하는 사람도 무조건 좋아할 맛! 초간단 꿀버터 당근 구이

깨끗하게 씻은 당근은 껍질을 벗기지 않고 길쭉하게 썰어주세요.

팬에 올리브유를 두르고 당근을 넣어 1~2분 정도 앞뒤로 익혀주세요.

꿀을 넣고 2분 더 익혀주세요.

물을 조금 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 5분 정도 익혀주세요.

포크로 찔러봤을 때 잘 들어가면 다 익은 것입니다.

당근을 한쪽으로 밀어두고 버터, 다진 마늘, 레몬즙을 넣어주세요.

소스를 섞어준 다음 당근에 잘 코팅해주세요.

완성된 당근 구이를 접시에 담고 파마산 치즈를 뿌려 마무리합니다.