새송이버섯의 밑동을 잘라냅니다. 300g을 준비해주세요.
버섯을 반으로 가른 뒤 최대한 얇게 편으로 썰어주세요.
썬 버섯을 찜기에 펼쳐 담고, 물이 끓으면 올려 2분간 쪄줍니다.
쪄낸 버섯을 볼에 담고 국간장, 맛소금, 다진마늘, 들깨가루, 들기름, 통깨를 넣어주세요.
양념이 잘 섞이도록 조물조물 무쳐주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.