다이어트에 좋은 초간단 버섯묵 만들기

표고버섯, 목이버섯, 팽이버섯을 얇게 썰어 준비합니다.

팬에 들기름을 두르고 손질한 버섯을 넣어 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다. 그 다음 간장을 넣고 살짝 더 볶아주세요.

물 1종이컵과 소금을 넣고 끓여줍니다.

물 1/2컵에 한천가루를 풀어준 뒤, 끓고 있는 버섯에 붓고 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다.

걸쭉해지면 불을 끄고 용기에 담아 차가운 곳에서 2시간 정도 굳혀줍니다.

완성된 버섯묵을 용기에서 꺼내 먹기 좋게 썰어줍니다.