초간단 국민 반찬, 두부조림

볼에 다진 마늘, 다진 대파, 고춧가루, 간장, 참치진국, 맛술, 올리고당, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

두부는 먹기 좋게 도톰한 크기로 썹니다.

달군 팬에 식용유를 두르고 썬 두부를 올려 앞뒤로 노릇하게 부칩니다.

부친 두부 위에 양념장을 올리고, 양념장 그릇에 물을 부어 헹군 뒤 팬에 부어 자작하게 조립니다.

완성된 두부조림을 그릇에 담아냅니다.