분말 스프 반 스푼, 진간장 반 스푼, 알룰로스 반 스푼을 그릇에 넣습니다.

참기름과 통깨를 곱게 갈아 넣어줍니다.

끓는 물에 면과 건더기 스프를 넣고 면발이 꼬들하게 익을 때까지 끓입니다.

익힌 면을 체에 걸러 물기를 빼고, 준비한 소스에 넣어 잘 섞어줍니다.

대파를 초록색 부분만 잘게 썰어 준비합니다.

김가루를 준비하여 면 위에 뿌릴 준비를 합니다.

그릇에 물 200ml를 붓고 계란 1개를 깨서 넣습니다.

포크로 노른자를 살짝 찍어줍니다.

전자레인지에 1분 30초 동안 돌려 수란을 만듭니다. (전자레인지 사양에 따라 시간이 다를 수 있으니 1분 돌린 후 덜 익었으면 30초 추가로 돌립니다.)

면 위에 수란을 올리고, 대파, 김가루, 고소한 통깨를 뿌려 마무리합니다.