오이참치 샌드위치

오이 꼭지를 자르고 얇게 썰어주세요.

썬 오이를 그릇에 담고 소금을 뿌려 버무려 절여줍니다.

양파를 잘게 다져주세요.

참치캔을 따서 체에 밭쳐 기름을 빼주세요.

소금에 절여둔 오이의 물기를 꽉 짜서 준비합니다.

볼에 준비된 재료(오이, 양파, 참치)와 요거트, 레몬즙, 알룰로스, 후추, 허니 머스터드를 넣고 골고루 섞어줍니다.

팬에 식빵을 올려 노릇노릇하고 바삭하게 구워줍니다.

구운 빵 위에 만들어둔 참치 속을 듬뿍 올리고 다른 빵으로 덮어 샌드위치를 완성합니다.

완성된 샌드위치를 반으로 잘라 맛있게 즐깁니다.