삼겹살 카레 만들기 2편 | 해먹으리

삼겹살 카레 만들기 2편

Name: 삼겹살 카레 만들기 2편
Total time: 2 h
Ingredients: 1.5 리터 물; 2 개 양파; 5 g 통후추; 2 알 크로브; 90 ml 돼지기름; 40 g 버터; 5 g 인스턴트 커피; 500 g 구운 삼겹살; 10 g 매실 페이스트; 500 ml 가쓰오부시 육수; 1 개 당근; 107.5 g 카레가루; 1 줄 샐러리; 15 g 흑후추; 1 장 월계수잎; 3 알 마늘; 2 g 소금; 2 알 쥬니퍼베리; 10 g 생강; 40 g 꿀; 2 개 페퍼론치노; 100 g 방울토마토; 22.5 g 큐민 파우더