질리지 않는 연어장

용기에 손질한 양파와 청양고추 절반을 깔아줍니다.

쯔유, 양조간장, 물을 부어줍니다.

알룰로스(또는 설탕), 후추, 레몬즙을 넣고 섞어줍니다.

먹기 좋게 자른 연어를 소스에 넣어줍니다.

연어 위에 남은 양파와 청양고추를 모두 올려줍니다.

재료가 잘 섞이도록 가볍게 섞어줍니다.

뚜껑을 닫고 냉장고에서 12시간 이상 숙성시켜 완성합니다.