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닭다리살 껍질 부분을 먼저 구워 닭기름을 내고, 중불에서 앞뒤로 2분씩 익힙니다.
80% 이상 익은 닭고기는 먹기 좋은 크기로 자르고 대파, 양파, 감자를 넣고 약 2분간 볶습니다.
짜장 가루, 간장, 비정제원당, 식초, 다진 마늘, 물을 섞어 만든 소스를 붓고 중불에서 10분간 끓입니다. 감자가 익으면 완성입니다.
취향에 따라 우동사리와 모짜렐라 치즈를 추가하여 맛있게 즐깁니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.