통밀 식빵을 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

구운 식빵은 눅눅해지지 않도록 세모 모양으로 세워 식혀줍니다.

크래미 4개를 잘게 찢어줍니다.

찢은 크래미에 저당 마요네즈 1스푼, 와사비 1/3스푼, 후추를 넣고 섞어줍니다.

매직랩을 깔고 구운 식빵, 당근 라페, 크래미 마요, 상추 순으로 올려줍니다.

나머지 식빵으로 덮은 뒤 매직랩으로 단단하게 2번 포장합니다.

포장된 샌드위치를 반으로 잘라 완성합니다.

베이글을 반으로 갈라 팬에 굽굽 해줍니다.

베이글을 식히는 동안 숙성한 연어를 잘라줍니다. (훈제 연어도 가능)

양파 1/4개를 채 썰어 찬물에 담가 매운기를 빼고, 쪽파 1개를 송송 썰어줍니다.

라이트 크림치즈, 쪽파, 다진 마늘, 레몬즙, 알룰로스, 소금, 후추를 넣고 섞어 대파 크림치즈를 만듭니다.

베이글 한쪽에 홀그레인 머스타드를 바르고, 매직랩 위에 베이글, 상추, 대파 크림치즈, 연어, 양파 순으로 올립니다.

나머지 베이글로 덮어 단단하게 2번 포장한 뒤 반으로 잘라 완성합니다.

통밀 식빵 2장을 팬에 구워줍니다.

양배추 2주먹, 저당 마요네즈 1.5스푼, 알룰로스 반 스푼, 레몬즙 반 스푼, 후추를 넣고 섞어 양배추 샐러드를 만듭니다.

매직랩 위에 구운 식빵을 올리고 홀그레인 머스타드, 모짜렐라 치즈 1장, 양배추 샐러드, 잠봉 2장을 차례로 올립니다.

나머지 식빵으로 덮어 매직랩으로 단단하게 포장한 뒤 반으로 잘라 완성합니다.

통밀 식빵을 굽고, 올리브유를 두른 팬에 계란 후라이를 반숙으로 만듭니다.

토마토를 슬라이스한 후 키친타월에 올려 물기를 제거하고 소금과 후추로 간을 합니다.

매직랩 위에 구운 식빵을 올리고 바질 페스토를 넉넉히 바릅니다.

치즈, 잠봉, 계란 후라이, 토마토, 적채, 바질 페스토, 상추 순으로 재료를 쌓아 올립니다.

나머지 식빵으로 덮어 살짝 누른 뒤 매직랩으로 2번 단단하게 포장하고 반으로 잘라 완성합니다.