냄비에 달걀이 1/3 잠길 만큼 물을 넣고 중불에서 6분간 삶아줍니다. 그 후 불을 끄고 3분간 뜸을 들여 완벽한 반숙을 만듭니다.
삶은 달걀의 껍질을 벗긴 후, 반으로 잘라줍니다.
팬에 기버터를 두르고 자른 달걀을 뒤집어서 올려 노릇하게 구워줍니다.
고운 고춧가루, 파프리카 가루, 소금, 후추를 뿌리고 버터에 코팅하듯이 골고루 발라줍니다.
모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 기다립니다.
마지막으로 파슬리를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.