양파는 채 썰고 쪽파는 송송 썰어 준비합니다. 돈까스는 에어프라이어에 180도 15분간 구워줍니다.
설탕 5큰술, 쯔유 3큰술, 간장 4큰술, 물 100ml를 넣고 섞어 가츠동 소스를 만듭니다.
에어프라이어에 구운 돈까스를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
1인분씩 조리합니다. 웍에 양파 절반과 소스 절반을 넣고 끓여주세요.
소스가 끓어오르면 돈까스 1장과 풀어둔 계란 2개를 부어줍니다.
뚜껑을 덮고 중약불에서 2분 30초간 익혀줍니다.
준비해 둔 밥 위에 냄비째로 부어 1인분을 완성합니다.
남은 재료로 4~7번 과정을 반복하여 1인분을 더 만듭니다.
완성된 가츠동 위에 쪽파를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.