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팬에 식용유를 살짝 두르고 닭다리살 정육 껍질 부분이 바닥으로 가게끔 올려줍니다.
대파 한 대를 큼직하게 썰어 올리고, 소금과 후추를 뿌려 밑간을 해줍니다.
앞뒤로 노릇하게 튀기듯이 구워준 뒤, 먹기 좋은 한입 크기로 잘라줍니다.
닭고기가 다 익으면 찜닭 양념과 고추장 돼지불고기 양념을 1:1 비율로 넣어줍니다. (우동사리 추가 시 각 3스푼, 사리 생략 시 각 2스푼)
우동사리를 넣고 양념이 잘 배도록 전체적으로 볶아줍니다.
마지막으로 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.