볶는 짬뽕 레시피는 이게 마지막 레시피 입니다 짬뽕은 떡볶이 맛이 아니야

야채믹스 300g, 부추 30g, 양파 200g, 청양고추 2개, 떡 몇 개, 해산물을 준비합니다.

웍에 모든 야채를 넣어줍니다.

식용유 2큰술을 넣어줍니다.

야채를 웍에 펼쳐줍니다.

오징어를 넣어줍니다.

야채와 오징어를 볶아줍니다.

불을 끄고 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 미원 1작은술, 설탕 1/2큰술, 후추 취향껏을 넣고 물 4큰술을 넣어줍니다.

해산물을 넣고 볶아줍니다.

굴소스 1큰술을 넣어줍니다.

물 반 컵을 넣어줍니다.

끓여줍니다.

끓기 시작하면 삶아 놓은 면을 넣고 섞어줍니다.

참기름을 살짝 넣어줍니다.

마지막으로 부추를 넣어줍니다.

달궈 놓은 돌판 위에 재료를 모두 부어줍니다.