야채믹스 300g, 부추 30g, 양파 200g, 청양고추 2개, 떡 몇 개, 해산물을 준비합니다.
웍에 모든 야채를 넣어줍니다.
식용유 2큰술을 넣어줍니다.
야채를 웍에 펼쳐줍니다.
오징어를 넣어줍니다.
야채와 오징어를 볶아줍니다.
불을 끄고 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 미원 1작은술, 설탕 1/2큰술, 후추 취향껏을 넣고 물 4큰술을 넣어줍니다.
해산물을 넣고 볶아줍니다.
굴소스 1큰술을 넣어줍니다.
물 반 컵을 넣어줍니다.
끓여줍니다.
끓기 시작하면 삶아 놓은 면을 넣고 섞어줍니다.
참기름을 살짝 넣어줍니다.
마지막으로 부추를 넣어줍니다.
달궈 놓은 돌판 위에 재료를 모두 부어줍니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.