들깨 두부 버섯 조림

팬에 들기름을 두르고 양파를 볶아주세요.

양파가 익으면 버섯을 넣고 식감을 살려 볶아주세요. 버섯은 다양한 크기로 썰면 식감이 더 좋습니다.

물 200ml를 붓고 두부를 손으로 으깨어 넣어주세요.

들깨가루, 간장, 그리고 선택적으로 참치액을 넣고 잘 섞어주세요.

재료들이 잘 어우러지도록 바글바글 끓여주세요.

불을 끄고 대파를 넣은 뒤, 들기름을 한 바퀴 둘러 마무리합니다. 취향에 따라 후추를 뿌려도 좋습니다.