냄비에 올리브유를 살짝 두르고 버터 반 스푼을 녹인 후, 양파와 다진 마늘을 넣고 볶아주세요. 매콤한 맛을 원하시면 페퍼론치노나 청양고추를 추가해도 좋습니다.
양파가 투명해지면 우유 300ml를 붓고 팔팔 끓여주세요.
소스가 끓으면 냉동 우동면, 쯔유, 체다치즈, 날치알을 넣고 잘 섞어가며 끓여주세요.
소스가 꾸덕해지면 후추를 뿌려 마무리하고 그릇에 옮겨 담아주세요.
취향에 맞게 깻잎이나 쪽파를 올리고, 미리 해동해둔 명란을 올려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.