초간단 계란감자샐러드

볼에 그릭요거트 3스푼, 마요네즈 1.5스푼, 홀그레인 머스타드 1스푼, 우유 2스푼을 넣고 섞어 소스를 만듭니다.

감자 1개와 계란 2개를 삶아 으깨고, 오이 1개는 슬라이스하여 소금에 절인 뒤 물기를 짜줍니다. 베이컨 3-4줄은 잘게 썰어 바싹 볶아 준비합니다.

만든 소스에 준비해둔 으깬 감자, 계란, 오이, 베이컨을 모두 넣습니다.

재료와 소스가 잘 어우러지도록 골고루 섞어주면 완성입니다.