썬 양배추와 시오콘부를 그릇에 담습니다.
랩을 씌워 전자레인지에 4분간 돌립니다.
통깨와 참기름을 넣고 버무려 완성합니다.
오이를 썰어 소금에 30분간 절여 물기를 제거합니다.
물기를 제거한 오이, 두부, 시오콘부, 통깨를 넣고 버무려줍니다.
실온 버터와 잘게 다진 시오콘부를 잘 섞어줍니다.
연어에 소금을 뿌려 30분간 수분을 제거한 후, 물에 씻어 물기를 제거하고 큐브 모양으로 썰어줍니다.
와사비와 시오콘부를 넣고 버무려줍니다.
에다마메를 끓는 물에 4분간 익혀 물기를 제거합니다.
기름을 뿌려 직화로 구워준 뒤 시오콘부를 버무려줍니다.
불린 쌀과 동량의 물, 무, 시오콘부를 넣고 끓입니다.
끓으면 뚜껑을 덮고 중불에서 7분 끓인 뒤, 불 끄고 5분 뜸들입니다.
썰어놓은 쪽파와 회간장을 넣고 섞어줍니다.
끓는 소금물에 스파게티를 8분간 삶아줍니다.
팬에 버터를 중불에서 녹여 브라운 버터를 만듭니다.
브라운 버터에 시오콘부, 면수, 스파게티면을 넣고 섞어 소스화합니다.
레몬즙, 레몬 제스트, 후추로 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.