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느타리버섯과 새송이버섯을 손질하고 먹기 좋은 크기로 찢거나 썰어줍니다.
팬에 기름을 두르고 센 불에서 버섯을 빠르게 볶아 수분을 날려주세요.
간장 1스푼, 굴소스 1스푼을 넣고 볶아주세요.
다진 마늘 1스푼을 넣고 중약불로 줄여 볶아주세요.
밥 2공기와 버터 2조각을 넣고 잘 섞어줍니다.
소금 한 꼬집, 다진 대파, 통깨를 넣고 볶아 마무리합니다.
밥을 팬에 넓게 펴서 살짝 눌러주면 더 맛있습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.