Loading Video...
돼지고기 앞다리 600g에 황설탕과 물엿을 넣어 단맛을 먼저 입혀줍니다.
비법 양념(식용유, 다시다, 미원, 청주, 후추가루, 참치액, 고춧가루, 고추장, 참기름, 다진마늘)을 모두 넣고 골고루 버무려주세요.
양파와 대파를 채 썰어 양념한 고기에 넣고 함께 버무려줍니다.
달군 팬에 양념한 고기를 올려 타지 않게 앞뒤로 잘 구워줍니다.
마지막으로 어슷 썬 청양고추와 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.