냄비에 채 썬 양배추를 듬뿍 깔고 그 위에 식은 밥이나 데우지 않은 즉석밥을 올려주세요.

머핀 틀에 계란을 하나 깨서 넣고 냄비 안에 함께 넣어주세요.

냄비 바닥에 물을 소주컵으로 하나 붓고 뚜껑을 덮어 중불에서 5분간 익혀주세요.

밥이 익는 동안 대파 반 대를 잘게 썰어 그릇에 담아주세요.

대파에 진간장, 참치액, 고춧가루, 참기름, 물을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

완성된 양배추밥 위에 양념장을 적당량 올리고 잘 비벼 드세요.